ASAHIネット([URL] )のjouwa/salonから。
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　最近、注目している府中のラーメン、麺屋もろ。
　また、期間限定の創作ラーメンが変わっていた。
　今度は、背脂塩煮干しラーメン。
　40歳を過ぎてからだって、背脂系は、きついなあと思っていたのに、ほぼ還暦の身で、背脂はなあと思いつつ、まあ、頼んでみた。
　うまーい。＼(^O^)／
　そんなに背脂が、ギドギドじゃないのもあるし、何よりショウガが効いていて、とてもいいね。これで味がすっきりする。
　すこすこ、食べちゃった。あっという間に完食。

　お店の人に、この前の創作ラーメン、塩担々麺はおいしかったと伝えたら、実は、あれは好評だったので、そのうち、また登場させたいとのことだった。
　次の創作ラーメンも、塩担々麺の再登場も楽しみ〜〜〜。

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麺屋もろ

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府中:分倍河原:ラーメン:塩ラーメン:麺屋もろ 塩担々麺、うまかった＼(^O^)／